Hallo,

wem außer mir geht es noch so, dass er zwar gern Knoblauch isst, aber danach leidet, weil man die ganze Nacht Durst hat und der olle Geschmack einfach nicht verschwinden will?
Manchmal glaube ich sogar, dass, wenn ich Knoblauch gegessen habe, ich schlecht schlafe. Oder andersrum: wenn ich schlecht schlafe, habe ich vorher oft Knoblauch gegessen.
Gestern bei "Kerners Köchen" nun sagte der Herr Schuhbeck, dass, wer eine Knoblauchallergie habe (gibts sowas?? Hab ich das am Ende sogar??), am besten eine Scheibe frischen Ingwer in sprudelndes Mineralwasser geben und davon immer mal wieder trinken soll.
Das wirke antioxydatorisch und neutralisiere die Wirkung des Knoblauchs.
Hat der mich auf den Arm genommen oder kann mir das hier jemand bestätigen?