Was koch ich heute nur?

[Miss Buffington]

Immer die gleiche Frage.

Was kocht ihr heute?

Wenn ichs weiß verrate ich meins auch.

[Sophie]

Eine Idee aus dem BB gibt es heute bei mir:

Schalotten und Tomaten (gewürfelt) in einer Pfanne mit Olivenöl kurz andünsten, mit Weißwein ablöschen,Sahne reinkippen , Salz - Pfeffer und Petersilie dazu - abschmecken, kurz dahin köcheln lassen und dann über Vollkorntagliatelle gießen. *schleck*

Das Rezept ist von mmmm, nur halt noch mit Lachs.

[Miss Buffington]

Oh eine gute Idee. Ich habe noch Shrimps zu Hause, die kann ich auch noch dazu geben.

Zu Mittag gab es je eine kleine Vollkornpizza vom Pizzaservice (in Ermangelung an Zeit) und Eisbergsalat.

Morgen werde ich Faschierte Laibchen (Frikadellen) mit Süßkartoffel - und Normalkartoffel pürree machen und dazu gibt es dann noch Rahmgemüse. Da ich kein Fleisch esse, werde ich mir Halloumi dazu braten.

[urlauber]

Ich werde heute abend ganz gemütlich mit Familie einen gaaaaanz großen Käseteller essen und dazu Weißbrot und Weißwein. Gemütlich und très francais.

[Isho]

Hallo,

bei mir hat es heute Zucchini mit Käse gegeben. Das geht so:

1 große, feingehackte Zwiebel in Olivenöl andünsten.
2 Pfund Zucchini in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und dämpfen, aber nicht zu weich werden lassen, weil sie noch in den Ofen kommen. Auflaufform einfetten und Zucchini hineingeben. 3 Eier verquirlen, 1/2 Pfund geriebenen Käse und mit Salz und Pfeffer würzen. Das ganze über die Zucchini gießen und ca. 20 Minuten bei 190 Grad im Ofen backen. Dazu kann man Joghurt servieren.

LG
Isho

[Crazymaus]

bei uns gabs selbstgemachten Krabben****tail mit Baguette *hhhmmmhyam*

[urlauber]

Original geschrieben von Crazymaus
Krabben****tail

Wolltest du Krabben c o c k tail schreiben?!

[HopiStar]

Hallo,

also gestern gab es sehr lecker Königsschoten und Cherrytomaten in etwas Öl und Balsamico.
Und einen großen Salat mit gebratenem Fenchel.

Heute mache ich Pasta, mal schaun, entweder Aglio y Olio oder Tonno oder vielleicht auch etwas mit Champignons

Viele Grüße
Hopi

[Crazymaus]

oh man ja urlauber das wollte ich ... ich verstehe immer noch nicht was an C O C K so pervers ist

heute gibts Hühnerfrikasse mit Reis

[urlauber]

Ich auch nicht.