Grüner Tee - Tee allgemein

[Exuser 25]

Hallo,

ich lasse meinen Grüntee höchstens eine Minute ziehen, weil ich ihn anregend mag. Länger als zwei Minuten schmeckt überhaupt nicht mehr.

Wenn die Blätter in der Tasse bleiben, trinke ich ihn immer sehr schnell, damit er nicht so bitter wird.

Aber ich trinke Tee nicht, weil er so gesund sein soll, sondern weil er mir schmeckt und ich keinen Kaffee trinke. Mein Teekonsum beläuft sich auf mind. 2 - 3 Kannen am Tag, aber nicht nur grüner, sondern auch Kräuter, Rotbush, Honeybush, grüner Rotbush...

[femina]

Original geschrieben von versi
ich war ja im Nov. in China, u.a. auch in einem Teehaus. Dort wurde uns erklärt dass der grüne Tee nur 1 Min. ziehen soll, dafür aber ca. 5x neu aufgegossen werden kann.

So kenne ich das auch.
Mir wurde auch gesagt,dass bei dieser geringen Ziehzeit recht wenig Anregendes drin waere.

lg
femina

[mulle]

..manche Chinesen kippen den ersten Aufguss sogar weg, weil er zu herb ist. Wenn man das Wasser auf die Blätter gießt und nicht umrührt, wird der zweite Aufguss auch nicht zu stark. Ich lasse die Blätter auch immer drin, und gieße so 3- 4 mal auf.

[versi]

hm, aber die Chinesen nehmen doch sehr wenig Teeblätter pro Kanne, oder? (Zumindest war das bei uns im Teehaus und bei jedem Essen so). Der Tee war also sehr dünn

[mulle]

... das ist beim Bier dort nicht anders ...

Ja, ich fand den Tee dort auch oft recht mild, vor allem der in den Restaurants. In den Firmen (ich bin oft beruflich in China und besuche Lieferanten) bekommt man schon kräftigeres vorgesetzt. Auch da wird 3 oder 4 mal nachgegossen, ohne neue Blätter.

[versi]

och das bier ist doch toll! sorry, OT: ich fand das echt süffig, und da es meist das einzige gekühlte Getränk zum Abendessen war hab ich jeden Abend so ne Flasche getrunken

[Nic]

Auf der Seite meines Teeladens steht auch etwas von 1-1,5 Minuten, soll man den Tee ziehen lassen.

Die Siebe für losen Tee finde ich übrigens recht praktisch, auch wenn ich es erst nicht glauben wollte.

Hat der grüne Roibusch eigentlich die gleichen positiven Effekte wie normaler grüner Tee, abgesehen von dem Teein?

[mulle]

Original geschrieben von versi
och das bier ist doch toll! sorry, OT: ich fand das echt süffig, und da es meist das einzige gekühlte Getränk zum Abendessen war hab ich jeden Abend so ne Flasche getrunken

tja.. unsere Lieferanten meinen es da oft recht gut mit uns... da bleibt es nie bei einer Flasche.. dazu kommt noch ein lustiges Spiel mit Trinksprüchen- danach muss man sein Gläschen "auf ex" leeren..

[kirstie]

Da ich nur bedingt Grüntee mag, jedoch auf die Verminderung des Krebsrisikos, den der Genuß mit sich bringen soll, nicht verzichten will, nehme ich Grünteeextrakt in Kapselform ein.
Wenn jemand abnehmen möchte, kann er damit auch seinen Grundumsatz hochsetzen (entspr. mehr Kapseln). Geht mit Tee auch, brauch dann jedoch bis 3 Liter und das schafft ja niemand...
Ich selber kann es nicht so anwenden, weil mir sterbensschlecht wird, genauso als wenn ich derartig viel Tee kippen würde...