Die McDonalds Schoko-Muffins - ich hab´s geschafft

[Exuser34]

Nach langem Herumtesten hab ich es geschafft, McDonalds Schoko-Muffins nachzubacken. Sagt mein Mann.

Also!

- 200 Gramm geschmolzene Sanella
- 200 Grammm Zucker
- 1 Tütchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 1 Fläschchen Rum Aroma

- 200 Gramm Mehl gemischt mit
- 2 gestrichene TL Backpulver
- 4 EL Kakao

- 1 Tafel Blockschokolade (zur Hälfte gerieben, zur Hälfte grob gehackt)

Alles in der obengenannten Reihenfolge zusammenrühren, in Förmchen füllen.
Im vorgezeizten Ofen (180° Heissluft) 25 Minuten backen.

Bei mir ergab das 15 Muffins, natürlich passen nur 12 in die Form.
Die anderen hab ich auf dem Blech danebengestellt, ging auch.
Ich hab diese Papierförmchen benutzt, 100 Stück kosten unter 2.- Euro.

[Kleene]

Hört sich lecker an... mir läuft bereits das Wasser im Mund zusammen

[Tromsöchen]

Diese Muffins werde ich morgen mal testen.

[Exuser34]

Schickst du mir einen?
Weil sie innerhalb von 2 Tagen weggefressen waren und ich "etwas" Übergewicht habe, hab ich keine mehr gebacken

[Kleene]

Ich würde auch einen nehmen
Hab schon wieder Hunger

[Tromsöchen]

Original geschrieben von Angelika
Schickst du mir einen?
Weil sie innerhalb von 2 Tagen weggefressen waren und ich "etwas" Übergewicht habe, hab ich keine mehr gebacken

Nur einen? Die hören sich so lecker an....

Aber sag mal, ich hab nur einen normalen Backofen, der kann noch keine Heißluft, müßte aber doch auch klappen, oder?

@ Kleene: Hast Du die Muffins schon nachgebastelt?

By the way, hab letztes Wochenende die Muffins mit Frischkäsefüllung hier aus dem Board gemacht-die haben auch nicht lange gehalten....

[Kleene]

@ Tromsöchen

Die mach ich bestimmt mal nach... Zur Zeit zieht´s mich ja zu Mohnschnecken *yammie*

[hamse]

Ui, werden nachgebacken

Und dann werd ich versuchen, die vom BurgerKing nachzubauen, die's nicht mehr gibt. Die waren nämlich noch geiler

[JuicyLicious]

Hmm, jetzt hab ich aber keine Sanella im Haus, was genau kann ich denn sonst noch verwenden? Normale Magarine?

[Tromsöchen]

Du kannst auch jede andere normale Margarine nehmen, ich hatte noch Sonnenblumenmargarine zum Beispiel....