Frage zum Überbacken

[JuicyLicious]

Hallo,

und zwar hab ich gestern was leckeres ausprobiert. Eine Scheibe Vollkornbrot ohne Körner, belegt mit Tomaten und einer Scheibe Käse. Dann noch ein wenig gewürzt - und ab in den Backofen.
Das hat so lecker geschmeckt, dass ich wieder Lust dazu habe, mir sowas zuzubereiten. Hab schon eine Scheibe jungen Gouda, der auch fettreduziert war, verwendet.
Jedoch frag ich mich, ob das echt kalorienarm ist?
Heute morgen zeigte mir die Waage wieder mehr an, als am Tag davor...

liebe Grüße

[4AM]

ob das kalorienärmer ist kann ich dir nicht sagen, aber jeden tag abwiegen bringt nichts, gewicht kann aus unterschiedlichen gründen schwanken.

lieber einmal die woche einen fixen wiegetag.

[Exuser50]

Und Gouda nimmt man nicht zum Überbacken.

[Ash]

Hi,

ich finde das eigentlich total ok. Vollkornbrot ist gut (macht lange satt und wenig einfache KH), Tomate und Gewürze eh und die eine Scheibe Käse ist jetzt wohl auch keine Katastrophe. Ich würde auch ruhig "richtigen" Käse nehmen und nicht den fettreduzierten, weil der viel besser schmeckt.
Allerdings würd ich das nur einmal am Tag (vielleicht als Mittagessen) und besser nicht abends essen, weil Brot bei mir eher kontraproduktiv beim abnehmen ist und abends nochmal mehr reinhaut.

[Tabatha]

ich finde das kalorientechnisch auch vollkommen okay & nehme fast immer gouda zum überbacken (keinen kalorienreduzierten, sondern meist den mittelalten) .