Rezept für scharfes Curry-Huhn-Geschnetzeltes gesucht!!!

[Joanna]

Hallo Ihr Süßen!

Hat vielleicht jemand ein einfaches Rezept für Curry- -Geschnetzeltes? Ich bin schon lange auf der Suche nach einem einfachen Rezept - ohne viel Schick-Schnack. Würde mich freuen.

LG,
Joanna

[Diese Nachricht wurde von Joanna am 15-11-2001 editiert.]

[Aunt Kracker]

Hi Joanna,

ich trau' mich fast nicht, es zu sagen, aber am allereinfachsten und allerschnellsten kriegst Du das mit diesen Gläschen von Uncle Ben's hin.

Das Hühnchen wird angebraten, Gläschen dazu, noch etwas verfeinern mit Curry,Soja-Sauce, Worcester, Muschel-Soße oder was der Gewürzschrank halt so hergibt und - voilà.

Ach so ja, ich variiere da auch immer noch ein bißchen mit Bambussprossen, Mungbohnenkeimen etc. (meistens auch aus dem Glas, manchmal auch frisch vom China-Laden) *yamyam*. Und dann natürlich Reis dazu.

Viel Spaß beim Kochen


Auntie

[Joanna]

Danke Auntie für den Tip, aber das von Uncle Ben´s kenne ich bereits, und es schmeckt mir leider nicht so besonders. Ich hab mir letztens sogar ein Kochbuch mit asiatischen Spezialitäten geholt, nachdem ich im Inhaltsverzeichnis so oft Huhn-Curry gelesen habe, aber die meinen irgendwas anderes: es ist dann nicht Curry-Huhn sondern blablabla-Huhn-Curry. Damit meinten die nicht das Gewürz. War voll enttäuscht - naja, dafür sind da aber noch andere gute Rezepte drin.

LG,
Joanna

[Aunt Kracker]

Ach so, Du bist also schon in der "Fortgeschrittenen-Curry-Huhn-Liga"!!!

Hier könntest Du auch mal suchen, ich hoffe, der Link funktioniert. http://kochbuch.unix-ag.uni-kl.de/

Viele Grüße


Auntie

[Joanna]

[bartsimpson6]

Schau doch einfach mal unter www.webkoch.de

da gibt es klasse REzepte

Hallo,

ich empfehle das Soja- oder Weizen-Geschnetzelte von den Marken viana oder topas (wheaty). Schmeckt köstlich und gibts in vielen Reformhäusern und Bio-Läden oder im Versandhandel. ZB bei http://www.ein-besseres-leben.de www.vegan-versand.de oder www.without.de

Einfach in die Pfanne, nach geschmack mit curry und pfeffer oder chili würzen - fertig. Joannas hühnchen-bild mag ja ganz nett sein, aber passender ist sicherlich meins:



[Diese Nachricht wurde von Britta am 16-11-2001 editiert.]

[*Engelchen]

@ Puddingveganer

Unterstes Niveau läßt grüssen, hm! Warum tobst Du Dich nicht in einem Forum mit Deinesgleichen rum?

[bellheim]

@Puddingveganer

Hallo !
Also das ist doch ein bißchen harter Tobak.
Es wurde doch nur nach einem normalen Rezept gefragt. Es gibt halt auch Menschen, die Fleisch gerne mögen !

Gruß,
Sonja

[bartsimpson6]

[B]@Puddingveganer

Hallo! Also, ich finde das Bild auch etwas übertrieben. Klar, wir alle wissen, daß es den Tieren nicht überall gut geht und das sie leider geboren werden um für uns wieder zu sterben. Aber so ist es nunmal und es gibt halt Leute, die keine Vegetarier sind. Ich esse gerne Fleisch, da mir dieses Tofu und Sojazeug überhaupt nicht schmeckt !!! Ich habe es mal probiert und es ist einfach wiederlich !!!

Jeder so wie er es mag, oder ????

Oder trägst Du auch keine Lederschuhe und hast nur Stofftaschen ???? Wie sieht es denn so mit Deiner Kosmetik aus - Tierversuche ???? Ich glaube schon, daß keiner auf der Welt sich davon frei sprechen kann.