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Thema: Umluftbackofen. Woran erkenne ich den?

  1. #11
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    Unser Herd trägt den schönen Namen "Siemens Microwelle Plus" .

    Ich werde auch mal forschen, ob ich genaueres über ihn herausfinde.

  2. #12
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    Original geschrieben von sternchen001


    @Caroline: Einen Zug in der Küche, na den hat auch nicht jeder

    http://www.v-zug.ch/v-zug/internet.nsf/PageID/vzug_ag

    Ich werde nun die Grillfunktion auch mal benutzen....
    “You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee

  3. #13
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    An der Umluft.

    Der Vorteil bei Umluft ist, dass Du auf mehreren Blechen mehrere Sachen gleichzeitig im Ofen zubereiten kannst.

    Unterhitze ist für Speisen, die zum Gelingen starke Hitze hauptsächlich von unten benötigen.
    Bei reiner Oberhitze ist es umgekehrt. Logisch.

    Irgendwie denke ich gerade an meinen gegrillten Kuchen.
    In Kurzform- ich 20, es war genau am 21.6.77 (mein Vater hatte Geburtstag) gerade umgezogen, Herd übernommen- ohne Gebrauchsanweisung, interessantes Symbol gesehen- eingestellt, Nußkuchen in den Ofen, einkaufen gegangen, Vater angerufen (damals kein eigenes Tel.), nach Hause gegangen.
    Schon im Treppenhaus kam mir dicker Qualm entgegen, der sich mit jeder Stufe verdichtete. Die Wohnung war mit dichtem Qualm erfüllt und ich ganz schön geschockt.
    Du kannst es Dir denken- Der Kuchen war schwarz.

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