Hi Billie,

das ist jetzt kein wirkliches Rezept, aber vielleicht ein netter Tipp, wenn es mal schnell gehen soll und wenn man es scharf mag. Normales grünes Pesto (darf auch ruhig fertig gekauftes sein), gemischt mit Ajvar! Ajvar ist eine rote scharfe orientalische Soße, gibt es zum Beispiel von der Firma "Kattus" im Glas im Supermarkt (aber dann auch bitte die "feurig-scharfe" Variante ! ). Ein / zwei Löffel Ajvar auf die doppelte Menge Pesto über die Nudeln und Parmesan drüber - göttlich lecker und schön scharf...

LG, Morticia