Ananas reifen sehr gut nach!
Leider sind die wenigsten, die man im Supermarkt bekommt, bereits reif.
Ich hab die letzten immer über eine Woche liegen gehabt, bis ich sie gut fand.
Also es gibt Ananas, die grün bleiben.
Hast Du eine braune, dann erkennst du die Reife daran, daß die Farbe intensiver wird und die braunen Blättchen an der Schale "trocken" sind.
Außerdem duften reife Früchte an der Unterseite deutlich nach Ananas.
Sie gibt ganz leicht auf Druck nach und man kann die Blättchen leicht rausziehen.