Ich habe die Tage diese Eierlikör-Tiramisu gemacht:http://www.chefkoch.de/rezepte/45578...-Tiramisu.html
Gott, war die lecker. Habe allerdings 300 ml Sahne und 80 g Zucker genommen und die Löffelbiskuits (mit der gezuckerten Seite nach unten) mit der Espresso/Amaretto-Mischung nur beträufelt, nicht getunkt!
Habe es über Nacht abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Das war so fluffig und gar nicht matschig, die Löffelbiskuits schmeckten wie der frischeste Biskuitteig.