Was kann alles aufs Raclett?

[Paula]

Hallo Ihr Lieben,
ich feiere Silvester dieses Jahr zu Hause, da sämtliche Omis den Babysitterjob verweigert haben. Wir haben uns ein paar Freunde eingeladen und wollen mal wieder das Raclett auf den Tisch stellen. Was eignet sich alles für einen gemütlichen Raclettabend abgesehen von den herkömmlichen Champingnons-Hähnchen-Ananas- und Käse- Varianten?

LG Paula

[*Rosenrot*]

Hallöchen,

meine Mama macht immer eine Mischung aus kleingehackten Zwiebeln, gewürfeltem Schinken, gewürfelten Gürkchen und Petersilie.

Die mögen alle immer supergern, weil man dann nur noch den Käse im Schälchen darübergeben muss.

Und es gibt meißt noch Mini-Buletten, in die sie extra viel Knoblauch gibt....mmmmmmh

Statt Brot mag ich lieber Pellkartoffeln dazu, da kann man den geschmolzenen Käse so gut darübergeben.

Bei den Eltern meines Freundes braten wir immer Lendchen auf dem Raclette.

hdh!

Liebe Grüße,

Martina

[SUN4U]

Hallo!
Wir feiern auch mit Freunden und machen auch Raclett!!! Wir werden verschiedene Schälchen mit Zwiebeln, Champingions, geriebenen Käse, Tomaten, Gurken,... dann kann sich jeder nehmen was er will und alle sind glücklich! Dann noch ein paar Salate dazu und dann kann es losgehen
Wünsche euch viel Spass!!!!!!
Eure
SUN

[Exuser37]

Mir fällt noch ein: Fladenbrot, Bündner Fleisch und Mailänder Salami (ganz dünn geschnitten), gefüllte Oliven, Paprika-Streifen. Außerdem gibt es bei uns immer einen leckeren, frischen Salat dazu (den man aber auch mal separat machen kann). Das Dressing kommt in eine extra Schüssel und wird von jedem selbst dazugegeben.
SCHICHTSALAT
Alles Kleinschneiden und immer wieder in Schichten in eine Salatschüssel geben:
¼ Salatgurke ungeschält in Scheiben
½ Eisbergsalat (in Stücke reißen)
1 grüne u. 1 rote Paprika in Streifen
2 Päckchen Cocktail-Tomaten o. 4 kl. Strauchtomaten
7 Schb. Gouda in Streifen
10 Schb. Kochschinken in Streifen
4 Eier hartgekocht (in Scheiben)
1 Dose Mais
evt. 2 Boskop-Äpfel ungeschält

Für die Salatsauce verrühren(in separater Schüssel servieren):
Meerrettich naturbelassen (3 EL)
Chili-Sauce aus dem Glas (6 EL)
2 Becher saure Sahne
250 ml Glas Yoghurt-Mayonnaise o. Miracel Whip
Pfeffer, Salz.

Guten Appetit!

[Exuser34]

Hi Paula,

wir machen immer Pellkartoffeln dazu.
Ausserdem gibt´s Schälchen mit Mais, Salami, Zwiebelringen, Champignons und roten Bohnen (nicht so mein Fall).
Obenauf kommt Puten- oder Hähnchenfilet und wenn Kinder mitfeiern, finde ich diese winzigen Würstchen schön.

Viel Spass beim Feiern und einen guten Rutsch,
Angelika

[Rune]

Süsskramraclette:
Pfännchen ausbuttern, Bananenscheibchen rein, und Raclettekäse drüber

rune

[Paula]

Hallo Ihr,
das klingt ja alles ziemlich lecker. Vielen Dank für dei Tips. Hab den Kühlschrank voll Gemüse und werde jetzt anfangen, alles klein zu schnipseln.
Hab übrigens auch Fisch gekauft für den letzten Gang. Mal sehen, wie er wird.
Wünsche Euch allen einen Superrutsch und stoße jetzt schon mal mit Euch an.
LG Paula