Du Ärmste!
Wie sieht es denn mit Kohlehydraten aus? Ich persönlich nehme eher durch KH zu. Kannst Du Dich nicht damit "vollstopfen"? Und das ganze dann mit guten, pflanzlichen Ölen ergänzen? (Olivenöl und Rapsöl sind z.B. sehr gesund, verträgst Du die? Und Nussöl ist auch gut und superlecker!)
Z.B. Nudeln mit Tomatensoße, an die ein ordentlicher Schuss Öl kommt oder solche Sachen? Oder Spaghetti Aglio/Olio (mit Knoblauch und Öl).
Und wie sieht's mit Fisch aus? Lachs ist ja bekanntlich ein leckerer, fettigerer Fisch, aber den isst man natürlich auch nicht jeden Tag.
Kann Dein Arzt Dir denn keine guten Tipps geben? Dann würde ich vielleicht mal zu einem Ernährungsspezialisten gehen.
LG und hoffentlich baldiges Zunehmen!
Chiquitita