Fajitas ???

[samara]

Hallo!

Ich war letztens in einem mexikanisches restaurant und habe (glaube ich) fajitas gegessen.

kennt jemand ein rezept dafür? ich hab schon gegoogelt, aber nicht gefunden, das genau so war:

es war eine warme tortilla mit hähnchen, gemüse und eine weissliche soße innen drin und darüber glaube ich etwas geriebenen, geschmoltzenen käse. das ganze war mit scharfem reis serviert.

bitte helft mir es war sooo lecker ich möchte es gern nachkochen

[Tromsöchen]

Also ich glaub nicht, dass Du Fajitas gegessen hast, es hört sich eher an wie Enchiladas (war es überbacken? hört sich jedenfalls so an) oder so was in der Art.

Wenn Du Fajitas bestellst, bastelst Du Dir nämlich aus dem Fleisch (den eigentlichen Fajitas), Guacamole, "Pico de Gallo" (Tomaten-Zwiebelmischung), den Tortillas, etc. Deine eigenen Tacos, also die kommen dann nicht schon fertig zu Dir an den Tisch, und Reis gibt es normalerweise da auch nicht zu.

Für Fajitas habe ich ein Rezept, aber wie gesagt, ich nehme stark an, dass es in Deinem Fall keine waren. Weißt Du nicht mehr, was genau Du Dir bestellt hattest?

[samara]

Enchiladas... doch das könnte es gewesen sein!!

danke! werd mal nach einem rezept googeln und falls ihr leckere rezepte habt, her damit

[Dawn13]

Meine Lieblingsseite für mexikanische Rezepte: www.tacoweb.de

Enchiladas:
http://www.tacoweb.de/cgi-bin/rezepte.cgi?RezeptNr=14

[samara]

danke dawn, die rezepte klingen echt gut

[Tromsöchen]

@ samara: Und? Weißt Du inzwischen, was es war?

[samara]

@Tromsöchen:

ja es waren wohl enchiladas, allerdings mit sahne und käse darüber, also keine tomatensoße