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Thema: Heidelbeeren

  1. #1
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    Standard Heidelbeeren

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    hallo,

    ich suche ein rezept für einen möglichst einfachen heidelbeer-kuchen oder andere ideen für die verwertung von 500gr frischer heidelbeeren (aus dem wald).

    wer hat ideen?

    liebe grüße
    cleopatra
    Wir leben alle unter dem gleichen Sternenhimmel,
    aber wir haben nicht alle den gleichen Horizont
    .

  2. #2
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    Hi,

    ich habe einen unendlich oft gebackenen Heidelbeer-Vanille-Pudding-Kuchen von Kölln Flocken.

    Online ist das Rezept nicht zu finden (ist ca. 15 Jahre alt ) .- dafür aber dieses hier:

    http://rezepte.koelln.de/site/manage...rien/12_1.html
    Life must go on.

  3. #3
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    Also, mir wären die zum Verbacken zu schade, ich würde die einfach so futtern...

    Wenn es Kuchen sein soll: Rührkuchen und dann die Heidelnbeeren einfach darauf (passt auch gut zusammen mit Äpfeln), Heidelbeer-Käse-Kuchen. Oder als stinknormalen Blechkuchen.

    Alternativ: Heidelbeer-Buttermilch-Shake, Heidelbeer-Parfait, Heidelbeerpfannkuchen,...
    "Nicht die Schönheit entscheidet, wen wir lieben, die Liebe entscheidet, wen wir schön finden."
    Sophia Loren

    Ay ay ay ay, canta y no llores.

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    Benito Juárez

  4. #4
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    Hallo,

    such mal bei chefkoch.de nach dem Joghurt-Heidelbeer-Guglhupf, der ist einfach nur super!!

    Gruß von Iris

  5. #5
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    uiii das hört sich alles sehr lecker an....

    da wird mir die entscheidung schwer fallen
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  6. #6
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    Ach so, ja, Muffins natürlich!
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