Hallo ihr Lieben,

vielleicht könnt ihr mir helfen. Ich suche ein Rezept für oben genannten Kuchen.
Die Oma einer guten Freundin hat den immer gemacht und ich weiß nur noch, dass die Abmessung "becherweise" war und man den Kuchen ganz zum Schluß mit Buttermilch übergossen hat und dann gebacken hat. Der Kuchen war auf dem Blech und die Kokosflocken waren entweder im Teig oder oben aufgestreut...
Der war so lecker und ich würde ihn so gerne selbst mal backen!

Vielleicht weiß ja jemand, welches Rezept ich meinen könnte!