@Grauwolf: Guter Tipp mit dem mehrmals Einschneiden des gegangenen Teiges, werde ich mal probieren, da ich bisher keine richtige Kruste hatte. - Wie machst Du die Gewürzlake?
LG
Corinne
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg