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Thema: Möglichst reines Vanilleöl - woher nehmen?

  1. #1
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    Standard Möglichst reines Vanilleöl - woher nehmen?

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    Hi zusammen

    Es es wahnsinnig schwer, Vanilleöl aufzutreiben (in Lebensmittelqualität) und reines gibt es scheintbar GAR nicht zu kaufen.

    Von Primavera hab ich eines gefunden, aber auch das war nur 15 % Vanille und der Rest Alkohol.

    Jemand eine Idee, wo ich welches her bekommen könnte?

    Liebe Grüße

    Nisi

    Oops. Das sollte unter "Parfum und Duft" erscheinen. Kann das bitte mal jemand verschieben? Dankeschön *knicks mach*

  2. #2
    Exuser65 ist offline Westfälisches Blindhuhn
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    Hallo Nisi!

    Was hast du denn mit dem Vanilleöl vor?

    Schau mal, hier ist vielleicht die Erklärung, warum du kein reines Öl findest:

    http://www.aetherischesoel.at/rezept...075231-01.html

    lg
    Struppi

  3. #3
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    Hi Struppi

    Oh. Das erklärt natürlich einiges *g* Danke für den aufklärenden Link.

    Ich brauch sozusagen ein Allroundöl (respektive eine Allroundessenz), z. B. für einen Duftmix für meine Steine und es wär schön, wenn man es auch zum Backen und Kochen benutzen könnte.

  4. #4
    Exuser65 ist offline Westfälisches Blindhuhn
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    Ui, das würde dann aber ein teurer Spaß werden oder?

    Ich habe im letzten Jahr bei Ebay von einem Händler Vanillestangen (in sehr guter Qualität!) zu einem Spottpreis bekommen und einen großen Teil davon in Alk (es war Grappa ) eingelegt und davon dann immer beim Backen und Kochen ein wenig genommen. Mit Öl habe ich es damals auch ausprobiert, daß hat auch recht gut geklappt, allerdings habe ich davon etwas mehr gebraucht, um den nötigen Geschmack zu bekommen. Wäre das evtl. eine Alternative für dich? Zum Raumbeduften eignet sich diese Variante allerdings nicht....

    lg
    Struppi

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