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Thema: Gebäck- und Fleischwolf bei Tchibo

  1. #1
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    Standard Gebäck- und Fleischwolf bei Tchibo

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    Hallo liebe Backerfahrenen!

    Ich möchte dieses Jahr gern Spritzgebäck backen und dazu fehlt mir die richtige Maschine. Bei Tchibo gibt es gerade so ein Gerät, und ich frage mich, ob das wohl was taugt!?
    http://www.tchibo.de/is-bin/INTERSHO...ctSKU=0011278#
    Ich kenne vion meinen Eltern nur eine elektrische Maschine zum Spritzgebäck machen, und frage mich, ob das manuell auch gut funktioniert?

    Kann mir jemand mit Erfahrungswerten weiterhelfen, ob ich das Ding kaufen soll?

    Ich freue mich schon so richtig auf's Plätzchenbacken
    Sunny

  2. #2
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    Das Tchino-Ding kenn ich nicht.
    Aber dass es ohne elektrisches Gerät funktioniert, kann ich schon sagen. Ich kenne für Spritzgebäck nämlich nur eine Tülle mit verschiedenen Vorsätzen.

  3. #3
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    Ich wusste bis dato auch nicht, dass Spritzgebäck mit einem Fleischwolf gemacht wird, kenne auch nur den normalen Spritzbeutel oder sowas in "fest", früher gab es mal die Gerda Vario-Press...

    Per Hand klappt das mit dem Beutel sehr gut, wie gesagt, mit Fleischwolf kenne ich das so nicht.
    ***No soy monedita de oro para gustarles a todos.***

  4. #4
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    es klappt gut mit dem Fleischwolf, ich finde es aber arbeitsintensiver und zeitaufwändiger damit und viel Platz nimmt es auch noch weg, denn wann braucht man sonst einen Fleischwolf. Wenn du aber tausende Plätzchen machen möchtest, dann geht es fix.

  5. #5
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    Hm, vielleicht lege ich mir dann auch erst mal so eine "Spritztüte" zu. Daran hatte ich gar nicht gedacht. Wahrscheinlich reicht die für meine Zwecke auch, denn in die Massenproduktion wollte ich noch nicht einsteigen.

    Vielen Dank für Eure Hilfe!
    Sunny

  6. #6
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    Ich habe in dem aktuellen Prospekt von Plus eine Gebäckpistole gesehen, vllt wäre es etwas für dich?


  7. #7
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    Danka Paris für Deinen Tipp!

    Ich habe gestern jedoch gleich - von den bisherigen Antworten inspieriert - diese Gebäckpresse
    http://www.amazon.de/GSD-Geb%C3%A4ck...4515815&sr=8-8
    bestellt. Bin ja mal gespannt, ob ich damit klar komme...
    Sunny

  8. #8
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    So ein Teil ist toll, damit kann man auch Spätzle machen, wenn man nicht schaben will und meinen Mama macht Tulumbi damit, das ist bei uns so eine Brandteigsüßigkeit, die zuerst fritiert und dann in Sherbet (Zuckerwasser) eingelegt wird.

  9. #9
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    Standard Entsafter bei Tschibo?

    tolle Tipps!

    Ich suchem mir einen günstigen Entsafter.

    Was meint ihr, für wie viel Geld kann ich im besten Falle für einen Entsafter ausgeben?

    ich möchte so gerne jeden Vormittag frischen Karottensaft trinken. ...

  10. #10
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    Hallo Fialka,

    ich möchte Dich wirklich nicht aus meinem Thread rauswerfen, aber Du bekommst bestimmt mehr Antworten, wenn Du einen neuen Beitrag erstellst! Beim aktuellen Titel verirrt sich vermutlich kein "Entsafter-Profi" hier hinein...
    Sunny

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