Hallo,

ich möchte gerne mal eine Gans zubereiten, aber leider finde ich die üblichen Füllungen (Apfel, Tockenpflaume...) überhaupt nicht überzeugend.

Welche Füllungen gibt es noch? Ich hab mal was von einer Hackfleischfüllung gelesen, kann mir das aber schlecht vorstellen.

Süß ist nicht so mein Ding, ich stehe eher auf würzig und/oder scharf.

Habt ihr da Ideen?