Wer hat schonmal einen Kochkurs besucht?

[Steffi]

Hallo,

ich spiele mit dem Gedanken, meinem Freund zu Weihnachten einen Kochkurs zu schenken.
Ich meine so etwas, wo man einen Abend lang mit 10-15 Leuten unter fachkundiger Anleitung ein Menü kocht, sowas Neumodisches halt
Ich koche gerne und gar nicht sooo schlecht, würde aber gern mal richtig was beigebracht bekommen und mein Freund, nun, er kann eigentlich nicht kochen, versucht es aber immer wieder, hat zumindest Spaß dran.
Ist das was für uns? Oder nur für wirklich ambitionierte Hobbyköche? Was für Leute trifft man da? Hat jemand Erfahrungen?

[Dawn13]

Ich hab so was erst kürzlich mal gemacht, es war ein Thailändisch-Kochkurs Ich wurde allerdings eingeladen, ansonsten hätte ich es mir ehrlich gesagt nochmals überlegt, weil das war so was von schweineteuer

Aber: ich fand es lustig und mal was anderes und ich würde so was sofort wieder machen! Wir haben tolle Sachen gekocht (und gegessen ). Zu kompliziert oder so fand ich es jetzt nicht, im Gegenteil, man kriegt eigentlich gute Tipps, die einem helfen, auch was Simples einen Tick besser hinzukriegen Das Publikum war durchmischt, bei uns waren die meisten so zwischen 45 und 60, würd ich mal sagen, mit Ausnahme von drei oder vier Mitt/Endzwanziger, alle locker und lustig, die Stimmung war also angenehm, wie ich finde und Superköche waren keine dabei, alles Laien, die gerne essen

[Cara]

Ich, mehrere sogar. Und es war immer sehr schön. Man bekam gute Tipps zum Thema, es hat Spaß gemacht.

Ich würde das immer wieder machen. Und werde es auch.

[Sophie]

Ja, mit Freunden: Kochkurs für Paare

Es war ganz fürchterlich für mich, überall flötete es "Schatzi hier, Häschen da..." *würg.spei*

Ich liebe meinen Partner auch, brauche dies aber nicht allen mitzuteilen. *schüttel*

Wir hatten wohl Pech mit den Teilnehmern, somit waren die Gerichte für mich auch nicht mehr wichtig.

[Cara]

Ja, da hast du wirklich Pech gehabt. Ich finde aber dieses Rufen von Zärtlichkeiten oder Kosenamen in der Öffentlichkeit sowieso dumm. Niemals würde ich meinen Mann in der Öffentlichkeit als Hasi bezeichnen. Da gehört das nicht hin. So kann man sich zuhause titulieren, aber wenn die Haustür aufgeht, nie.

[caroline]

ich würde gerne mal so einen Kurs machen. Es gibt hier einen ehemaligen Sternekoch der das anbietet, ist aber auch sehr teuer.
Der geht dann den ganzen Tag und abends isst man zusammen.
Ich wüsste gar nicht wo man solche Kurse findet?

[Cara]

Bei uns steht so etwas im Internet. Ich weiß nicht, wie es in der Schweiz ist . Aber oftmals haben die guten Restaurants eine Internetseite, auf denen auch die Köche ihre Kurse anbieten. Wo man auch gut informiert wird, sind Küchengeschäfte. Ich meine keine Möbelgeschäfte, sondern es gibt ja jetzt *neudeutsch* Cookshops, die haben auch immer Infomaterial

[Steffi]

Original geschrieben von caroline
ich würde gerne mal so einen Kurs machen. Es gibt hier einen ehemaligen Sternekoch der das anbietet, ist aber auch sehr teuer.
Der geht dann den ganzen Tag und abends isst man zusammen.
Ich wüsste gar nicht wo man solche Kurse findet?

Ich bin zufällig beim Joggen an so einem Laden vorbeigekommen, hilft Dir jetzt aber wahrscheinlich nicht viel weiter

www.haeppchen-essen.de

[caroline]

Original geschrieben von Cara
Bei uns steht so etwas im Internet. Ich weiß nicht, wie es in der Schweiz ist . Aber oftmals haben die guten Restaurants eine Internetseite, auf denen auch die Köche ihre Kurse anbieten. Wo man auch gut informiert wird, sind Küchengeschäfte. Ich meine keine Möbelgeschäfte, sondern es gibt ja jetzt *neudeutsch* Cookshops, die haben auch immer Infomaterial

Ich bin regelmässig auf Webseiten von Restaurants
Aber bis auf den einen den ich erwähnt habe, haben noch nie welche Kurse angeboten...

Auch mein Freund (ist selber Gastronome) weiss nichts und einen Koch habe ich auch schon gefragt, der wusste auch nichts

[Cara]

Würde dir dies helfen

http://www.schweizer-portal.ch/class....php?a=5&b=975