Dessert gesucht

[Tromsöchen]

Mir ist noch was eingefallen: Ich hab mal Nachtisch gegessen, das waren so Himbeeren mit brauner Zuckerkruste drauf, sehr lecker....Was Weißes war da auch noch bei, Sahne oder so?

Sowas hier meine ich: http://www.chefkoch.de/rezepte/50431...beertraum.html

[Joelle]

Ich mache an Weihnachten das hier:

http://www.zdf.de/ZDFde/inhalt/8/0,1872,3999400,00.html

[Sunny74]

Ui, das sind ja schonmal reichlich schöne Tipps

Ich würd allerdings gern auf Alkohol verzichten. Wegen der Kinder, die wollen ja vielleicht auch mal probieren. Und Kuchen soll es ja nicht sein.

Gestern beim Perfekten Dinner gab's Bratapfel... Das sah ja auch seehr lecker aus.... Aber lässt sich wahrscheinlich schlecht vorbereiten.

[Dawn13]

(bin gestern nicht mehr dazu gekommen, werde aber heute in meinem schlauen Buch mal stöbern )

[Tromsöchen]

@ Sunny: Also das Himbeerdessert enthält keinen Alk, aber dafür grob geschätzte 1 Million Kalorien.

[Sunny74]

Scheiß drauf

Das hört sich sehr lecker an! Ist schon in der engeren Auswahl! Vielleicht mach ich ja auch 2 Desserts. Kann ja nicht schaden

[Sunny]

Hier noch eine anderer "Himbeertraum"
http://www.chefkoch.de/rezepte/27525...eer-Traum.html

Oder wie wäre es mit Welfenspeise?
http://www.chefkoch.de/rezepte/24601...fenspeise.html

[Tromsöchen]

Oh Welfenspeise, auch sehr lecker! Aber da ist doch Alk drin....

[Sunny]

Nur in der Soße

[Tromsöchen]

Aber die Weinschaumcreme gehört doch dazu? Oder sagen wir mal so: Schmeckt Welfenspeise auch in Einzelkomponenten?