Nette, kleine Snacks gesucht...

[Exuser65]

Hallo,

ich bin etwas ratlos. Am Sonntag bekommen wir abends Besuch von einem befreundeten Pärchen. Allerdings ist eigentlich nur er mit meinem Mann befreundet. Ihn kenne ich kaum und seine Frau und ich, wir kennen uns gar nicht. Soviel dazu
Die kommen also "einfach so" mal vorbei. Allerdings wurde nicht gesagt "zum Essen" oder "auf ein Glas" oder so. Nu weiß ich nicht, was ich machen soll. Das große 3-Gänge-Menü wäre also wohl etwas übertrieben
Nun überlege ich, was ich auf den Tisch stellen könnte, ohne daß es too much ist, aber dennoch bei Bedarf alle satt werden....

Help!

lg
Struppi

[Exuser37]

Vielleicht kaufst du einfach Baguette, gefüllte Oliven und ein paar Aufstriche (Schafskäsecreme usw.) vom Türken oder einem Peucker & Fillers-Stand.

[Sunny]

Ich denke auch, mit einer schönen Käse-/ Wurstplatte, ein paar Antipasti und einem guten Rotwein bist Du auf der sicheren Seite.

[Sunny74]

Original geschrieben von Billie
Vielleicht kaufst du einfach Baguette, gefüllte Oliven und ein paar Aufstriche (Schafskäsecreme usw.) vom Türken oder einem Peucker & Fillers-Stand.

O ja! Sehr lecker! Wenn wir uns mal einen netten Abend machen, holen wir auch oft so kleine Schweinereien vom Türken Sooo lecker! Dazu noch ein paar gefüllte Blätterteigröllchen... Jammi

Du könntest ja auch Blätterteigtaschen (oder Rollen) selbst machen. meine Mutter macht das oft. Ein schönes Pesto drauf, getrocknete Tomaten etc. und dann ab in den Ofen

[Exuser50]

oder Pizzabrötchen, einfach Pizzateig belegen, zusammenrollen, Rolle schneiden und diese aufbacken ...

Ud ich liebe kleine Frikadellen, du könntest sie ja etwas aufpeppen ...

[Cara]

Bruscetta, gefüllte Champignons, Polpette mit Limone (ital. Frikadellen, aber sehr köstlich und apart, da mit Pinien und Zitrone und Ricotta), Oliven. Oder du bereitest Focaccia, das ist dann noch besser. Musst du nur aus dem Ofen holen, das warme Brot mit Oliven .... ahhhhh..... dazu getrocknete Tomaten in Olivenöl

[Exuser65]

Ui, da sind ja einige sehr leckere Sachen dabei! Da bekomme ich direkt schon Hunger
Vielen Dank dafür!!

lg
Struppi