Alle Jahre wieder - Silvester

[Svea]

Jetzt ist Xmas vorbei - da steht die nächste Feier an: Silvester!
Was habt Ihrgeplant? Party? Ruhig?
Wir werden ein befreundetes Pärchen zu uns einladen - dann gibt´s was zu essen und danach ab an den Rhein, Feuerwerk gucken. Nicht allzu spektakulär - aber schön!

Undjetzt stellt sich mir die Frage: Was kann man denn nettes kochen, was einen am Tisch ein bißchen länger beschäftigt, aber nicht so aufwendig ist?
Vorweg: 2 von 4 sind Vegetarier.
Einen Fonduetopf haben wir nicht.
Und Raclettezubehör auch nicht.

Gibt´s denn trotzdem noch irgendein geselligeres Essen als Nudeln o.ä.?
Irgendwas, das halt nicht nach 15 min fertig gegessen ist...
Müssen ja die Zeit bis zum Feuerwerk überbrücken!

[Elke H.]

Wir haben Silvester mal gegrillt. Ist witzig, mal was Anderes und auch nicht ratz-fatz aufgegessen.

Oder: hast Du einen Wok? Die Gäste schnippeln mit Dir Gemüse und Fleisch, sind auch ein Weilchen beschäftigt.

[Svea]

öööh, nee -habe weder Grill noch Wok! Wobei das sicher sehr lustig sein kann!!!
Ich hab halt so die normale Grundausstattung:
Töpfe und Pfannen in normalen Größen,
Herd,
Backofen,
Kühlschrank (falls man den zum Kochen braucht ).
Pürierstab, Mixer, SAndwichtoaster und Entsafter sind die exotischsten Utensilien in meiner Küche,denk ich.

Prinzipiell wär das mit dem Wok sonst auch ganz cool... Aber nee, ich kauf jetzt nicht was, das ich danach auf Ewigkeit nicht mehr benutze...


NOCH WEITERE VORSCHLÄGE?
Was macht Ihr denn alle?

[hibernating]

Fondue essen wir.
Kannst du dir nicht ein Gerät ausleihen?

[Exuser50]

Bei IKEA gibt es einen Wok für knapp 8€ Oder vllt hat einer deiner Gäste einen?

[Drosophila]

Mein Herzblatt und ich werden abends zum Inder gehen *freu*
Und ich muss ehrlich gestehen: ich habe seit Jahren kein Silvester gefeiert Irgendwann war das nicht mehr wichtig für mich....komisch, oder?

Liebe Grüße & guten Rutsch
Droso

[caroline]

Hallo,

Wir werden vielleicht indisch kochen. Da gibt so gegen 8 Gerichte und die funktionieren natürlich auch bestens im Vegimodus. Kann man gut warm halten und man kann sich immer wieder etwas holen, wie bei einem Buffet.

[maneschijn]

Vielleicht könnte man Häppchen mit dem Sandwichtoaster machen. Du legst einfach kleingeschnippeltes Zeug aus (oder lässt die Gäste schnippeln ) und jeder bastelt sich seine Wunsch-Sandwichs. Dazu ein guter Wein oder so und zum Ausgleich einen edleren Nachtisch.

[Svea]

Original geschrieben von maneschijn
Vielleicht könnte man Häppchen mit dem Sandwichtoaster machen. Du legst einfach kleingeschnippeltes Zeug aus (oder lässt die Gäste schnippeln ) und jeder bastelt sich seine Wunsch-Sandwichs. Dazu ein guter Wein oder so und zum Ausgleich einen edleren Nachtisch.

Ja, das hört sich doch gut an!
Das werd ich in die engere Auswahl nehmen!
Dazu nen Salat.

Dann back ich evtl.noch einen superleckeren italienischen Schokokuchen. Dazu Wein...yummie!

Hach, es kann so einfach sein!

[Reni]

Am einfachsten wäre da vielleicht auch einfach ein Buffet. Da ist man auch meist laenger dran und kann zwischendurch viel quatschen ohne dass man Angst hat, einen Gang zu verpassen .