Suche guten Essig... (der sich für grünen Salat eignet)

[Cara]

Oh nein, leider noch nicht. Aber ich habe auf deine Frage hin mal die HP geöffnet, das wäre in der Tat etwas, was Herrn Cara und mich doch interessieren könnte. Kann man da auch verkosten? Ich habe mir wirklich nie Gedanken gemacht, wo die sitzen und ob man die Brennerei mal besuchen könnte.

Danke Bird

Aber die Essige könnte ich mir nun auch gut vorstellen. Ich mag so feine Essige mit Käse. Das ist was Leckeres.

Aber Ziegler.... nun, ich werde sparen müssen...

[Bird]

Ja, da kann man verkosten. Du solltest dir mal eine Schlemmerreise durch Unterfranken überlegen. Ziegler ist nicht das einzige, was sich lohnen würde.

Bei uns gibt es die Zieglerbrände sogar in der Groma, da sind sie deutlich gübstiger.

[Exuser50]

Was ist Groma?

[Bird]

So was wie Metro, nur kleiner. Man kann eigentlich nur als Großabnehmer dort einkaufen.

[Dawn13]

Hallo ihr Lieben

Alles notiert V.a. auch Estragon-Essig klingt superinteressant (ich mag Estragon überhaupt gerne)

Ich bin heute absolut zufälligerweise in ein kleines, aber scheinbar neu eröffnetes Lädelchen bei meinem Bahnhof gestolpert und habe da auch Essige entdeckt. Ich durfte ein bisschen durchprobieren und habe mir dann einen Champagneressig (Grashoff) gekauft. Mild, leicht süsslich, total lecker Habe aber unter anderem auch einen Feigenessig probiert, konnte mich fast nicht entscheiden, der ist genauso lecker Jetzt bin ich erst recht auf den Geschmack gekommen und werde mir auf jeden Fall noch einige andere Essige kaufen und mich durch all eure Vorschläge durchtesten