jetzt wieder brot...

[jarirosa]

...Hallo alle!

Jetzt interessiert mich wieder ,ob hier in BB auch ein gesundes Brot gegessen wird..

Welche Sorten kauft ihr und wo?
Weizen oder überwiegend andere Getreidesorten, Roggen? also eher dunkles?
Beim Bäcker oder in den Supermärkten?

Ich finde die Preise für das Brot und Gebäck schon happig, aber trotzdem kann ich - und will ich nicht auf die Qualität vom Bäcker verzichten.
Und ich mag viele Samensorten und ein dunkles Brot, wo der Preis noch mal höher ist...ich finde es nicht ganz ok..
In der Zeiten meiner Oma und Mama war ein dunkles Brot ganz billig, da es nicht von Weizen hergestellt wurde (also nicht weiß= nicht gut) heute wird das Gesunde mehr teuer und dann essen wieder viele die billige ungesunde Weizenprodukte..
Ich kann z.B.die Tafelweckle gar nicht sehen...

Wie ernährt euch?

LG

jarirosa

[caroline]

Gibt es ungesundes Brot? Und warum soll Weizen ungesund sein?
Seltsam

[chicken_85]

Hallo

Graubrot mag ich irgendwie nur frisch vom Bäcker. Da könnt ich dann den ganzen Tag nur Brot essen, notfalls auch nur mit Butter oder so

Im Supermarkt kauf ich gerne abgepacktes Sonnenblumenkern-Brot. Das ist auch immer ruckzuck alle

Weißbrot ess ich bei meiner Oma immer frisch vom Bäcker mit leckerer Marmelade.

Naja, Toastbrot ess ich fast nie. Macht nicht satt, ich ess lieber Graubrot oder was kerniges

[Purzel]

Gerne würde ich mehr Vollkornprodukte essen, aber leider kann ich es nicht ab. Sobald ich 2-3 Scheiben gegessen habe bekomme ich es einige Stunden später mit ganz schlimmen und teilweise auch schmerzhaften Blähungen zu tun. Auch nach Sonnenblumenkernbrot, dabei mag ich das so gerne !
Das ist echt nervig.

Eine Freundin von mir bekommt nach dunklem Brot immer Taubheitsgefühle in den Armen, einmal sind die sogar angeschwollen

Von daher bin ich mir auch nicht sicher, ob dunkles Brot bzw. Vollkornbrot für jeden gesund sind ?!

LG Purzel

[deelite]

ich esse lieber Vollkornbrot bzw. Brot mit vielen KÖrnern drin.
Schmeckt mir einfach besser.

Ab und zu gibt es als Goodie mal was "weißbrotiges", aber eher selten.

@caro:
Weißmehlprodukte, also reines Weißbrot, finde ich schon ziemlich "ungsundi"

[jarirosa]

Weizenmehlprodukte werden in unserem Körper überwiegend auf die Zucker verwandelt...
und davon haben wir jeden Tag eine Menge...

also von daher besser Vollprodukte oder weniger Kuchen, weißes Gebäck,usw...

jarirosa

[Exuser64]

Wir backen unser Brot selber, ca. 1 bis 2 mal pro Woche schmeißen wir den Brotbäcker an.

Backmischungen gibt es in riesiger Auswahl, am liebsten mag ich die von Aldi.

Unser Brotbackautomat ist aber auch optisch so schön , dass man ihn gerne benutzt. Und es geht ruckzuck.
Das spart ne Menge Bäcker-Geld.

Und morgens mit frischem Brotduft geweckt zu werden ist auch toll.

[jerry]

Am liebsten Malzmehrkornvollbrot mit Haferflocken..lecker frisch vom Bäcker.

Toastbrot meide ich, davon werde ich nicht satt

[Sophie]

Doppelt

[Sophie]

Oh, ich kann mich nicht festlegen, es gibt so viele wunderbare Brotsorten, ob hell oder dunkel. Für mich hat jede ihren Reiz. Es hängt bei mir auch stark ab, was ich dazu esse.

Mein Lieblingsbäcker hier: www.bäckerei-brandl.at
Ich liebe alles.