Schau mal, hier sind tolle Messerblöcke:
http://www.messerspezialist.de/messerblock.html
Ich würde sagen, es ist besser, einen Block zu kaufen und selbst zu bestücken. Allerdings kommt das auf die Grundausstattung und das Umgehen mit dem Messer an.
Ich habe z.B. sehr viele Messer, benutze aber meist nur eines. Das aber ist superscharf.
Umgekehrt habe ich eines, dass habe ich noch nie in 20 Jahren benutzt. Gehörte aber mal zu einem Satz dazu. Unnötige Geldausgabe, finde ich heute.
Im Messerblock sind eben auch Messer drin, die du niemals brauchst. Also würde ich die Messer danach kaufen, was ich wirklich benötige. Und wie sie in der Hand liegen und du damit umgehen kannst.
Wenn es aber die Wahl zwischen Zwilling und WMF ist - da meine ich, die tun sich beide nichts.
Liebe Grüße
Cara
"Du bist gerade 82 geworden. Du bist immer noch schön und begehrenswert. Wir leben seit 58 Jahren zusammen und ich liebe Dich mehr als je zuvor. Erst kürzlich habe ich mich erneut in dich verliebt" (André Gorz, aus Brief an D)