Nicht nur der Kaviar der Störe wird verzehrt sondern auch die Störe selbst, das ist ein besonders wohlschmeckender Fisch, herrliche Filets.
Bei den Kaviarextrakten könnte es sich ja auch um Bestandteile aus "deutschem Kaviar" oder Forellenkaviar handeln. Diese Sorten kosten einen kleinen Bruchteil des Preises vom Störkaviar.
Ich sehe nicht, warum Fisch jetzt so ein besonders ekliger Rohstoff sein soll?
gr v bf
Danke Michelle für die Erklärung, jetzt hab ich wieder was dazugelernt.
Ja der Beluga Kaviar ist sehr teuer, würd auch gern wissen, wieviel davon in der creme ist. Irgendwas muss ja den Preis rechtfertigen.
lara
[FONT="Times New Roman"] Hab keine Erwartungen, dann wirst Du auch nicht enttäuscht! [/FONT]