gäste - essen

[Tinchen]

hallo,

ich bekomme morgen gäste und möchte um die mittagszeit gerne eine pikante kleinigkeit servieren.

morgen ist allerdings noch dazu karfreitag und es darf kein fleisch gegessen werden.

über vorschläge würde ich mich sehr freuen - das essen sollte vorbereitet werden können.

danke!!

[Badeverixe]

Mach doch eine Fischsuppe oder eine Pizza Frutti di Mare.

[caroline]

- Suppen (und gutes Brot)
- Pasta (Saucen gibt es viele die man vorher machen kann)
- Quiche
- Bruschetta (verschiedene)
- veg. indische Curry


Es gibt doch tausend Möglichkeiten. Vielleicht müsstest du etwas deutlicher werden.

Caro

[Cara]

Bruscette, Oliven, Kräcker mit Schafskäse und Honig, ich würde eine solche Platte machen. Auch eine Käseplatte vielleicht. Oder eine Gemüsequiche. Tomaten-Mozarella-Quiche oder dies als Tarte. So etwas ließe sich gut vorbereiten.

Vor allem: Du musst das doch heute dann noch einkaufen, geht das bei dir in der Nähe gut? Heute war ich auf dem Wochenmarkt und da war es so: 10 Uhr: Lachs ausverkauft, die Geschäfte voll, der Käsehändler hatte nur noch das Vorbestellte. Denn es ist so:

Wir bekommen nichts mehr zu essen Ehrlich, ich kann es nicht verstehen. Aber sonst ist immer alles so schön ruhig und beschaulich, und heute - alles voll.

[Bobbi]

-Pilze in Sahnesosse mit frischem Baguette
-gefuellte Eier
-einen tollen Salat
-Lachs Haeppchen
-Bruschetta
-Kaese Platte mit Trauben und Brezeln
-eingelegte Oliven, Schafskaese, Pepperoni mit frischen Brot
-Chips and Dips (vielleicht mit Kaesesosse)
-Spinach Dip
ach da gibts tausende Moeglichkeiten

[Purzel]

Brokkoli/Blumenkohlauflauf mit Käse überbacken und Baguette dazu.

[niki*b]

Unser Karfreitagsessen wär auch was für dich und deine Gäste: Scharfe Spaghetti mit Garnelen und dazu nen leckeren Salat und Baguette

[Corny]

@ niki*b

Hallo nici,

5 min. bevor ich Deine Antwwort gelesen habe, haben wir beschlossen, morgen
scharfe Garnelensauce mit Spaghetti, Salat und Baguette zu essen.
Hab' morgen keine Lust großen Aufwand zu betreiben, da ich den schon am Wochenende haben werde.

Quiche und Käseplatte, dazu frisches Baguette und vielleicht Obst zum Nachtisch.
Viel Vergnügen mit Deinen Gästen!

[Tinchen]

hi,

danke für eure zahlreichen anregungen!! hatte dann nicht mehr die zeit zurückzuschreiben :-)

habe nun pizza mit verschiedenem belag und 2 suppen gemacht :-) und natürlich selbstgebackenes brot!

danke nochmals - auf euch ist verlass :-)