Hi Du,
Obst kleinschnibbeln
z.b Äpfel und Nekarinen
Mango, Ananas und Erbeeren
beide Kombinationen kenne ich gut sind lecker. In eine Schüssel schichten.
Dr.Oetker Mousse à la Vanille (eines der wenigen Fertigprodukte die ich nehme) mit 250 ML Milch aufschlagen.
Alles über die Früchte gießen und 1 Stunde kalt stellen. Statt einer großen Schüssel kann man es etwas edler in Weingläser fülle.
Nach belieben noch Schokospähne aus weißer Schokolade drüberstreuen.
ODER
1 Packung Quark (250 g) mit einem Becher Schlagsahne (geschlagen) verrühren und leicht zuckern.
Tiefkühlbeeren pürieren
Abwechselnd in Gläser schichten und kalt stellen.
VG Biene