An die Amerikakenner. Löffelgrösse :-)

[caroline]

Hallo

ok, etwas seltsame Frage.
Ich habe ein Rezept von meinem Freund aus den USA erhalten. Das meiste ist in Löffel angegeben, als wie bei uns TL EL. Nun verwirrt mich dieser Satz:


When I give the measurement of "spoon", I am referring to an "American Tablespoon" which you can translate into a regular spoon that you use for eating (not the big European soup spoon nor the tiny coffee spoons – just a 'normal' spoon).

Tja, was ist jetzt ein "just a 'normal' spoon"??
Ich kann mich nicht erinnern dass die Löffel dort anders waren.
Hier habe ich die ganz kleinen Löffel für Espressotässchen, dann die Teelöffel und dann die Esslöffel, das sind für mich aber auch Löffel für die Suppe.

Caro

[kikifatz]

Ich würde durchschnittlicher Esslöffelgröße ausgehen.

[Exuser50]

Ich nehme meistens tatsächlich Löffel, ab es geht auch exakter

http://www.usa-kulinarisch.de/convers.htm

[Nicht_der_Papa]

Klar, google sei Dank.

Wenn man da american tablespoon eingibt, bekommt man sofort oben die Anzeige:
1 US tablespoon = 14.7867648 milliliters
dagegen
1 Esslöffel (EL) = 3 Teelöffel = 15 ml


kommt also hin.

[caroline]

NdP und Google sei Dank.

Diese Differenz kann ich noch verschmerzen

Danke auch Paris für den Link.

Ich fand eben die Bemerkung dass es kein Suppenlöffel sein soll komisch.... habt ihr extra Suppenlöffel?
Gut, meine Löffel sind sowies grösser als "normale" europäische, da altes Silber.

Wird schon hin hauen.

[Aennie]

Über so etwas haben meine Große und ich den halben Urlaub in den USA philosophiert
1Pfund (pound) in den USA ist ja auch weniger als 1 Pfund in Deutschland.
Damit haben wir meinen Mann regelrecht kirre gemacht

Bei der Löffelgröße hab ich aber keinen Unterschied feststellen können.

[Bobbi]

Was da steht heisst im uebertragenen Sinn nur, dass ein Essloeffel gemeint ist. Kein Teeloeffel und kein "Suppenloeffel". In dem Fall war wohl die Suppenkelle (= soup spoon) gemeint.
Wenn in einem Rezept TS steht, ist ein normaler Essloeffel gemeint und der Teeloeffel wird mit ts abgekuerzt. Einmal gross, fuer den "grossen" Essloeffel und einmal klein fuer den kleineren Teeloeffel. Ist eigentlich ganz einfach, wenn man es weiss
Macht Sinn?

[caroline]

Original geschrieben von Bobbi

Wenn in einem Rezept TS steht, ist ein normaler Essloeffel gemeint und der Teeloeffel wird mit ts abgekuerzt. Einmal gross, fuer den "grossen" Essloeffel und einmal klein fuer den kleineren Teeloeffel. Ist eigentlich ganz einfach, wenn man es weiss
Macht Sinn?

Bobbi, DARAUF wäre ich NIE IM LEBEN gekommen! Also der Unterschied der Gross- und Kleinschreibung. Ich hätte das einfach als individuelle Schreibweise abgetan. DANKE!

Und du findest also auch dass ein "normaler" EL in den USA gleich ist wie in Europa? (also aufs Gramm genau brauche ich das nicht )

Mich hat einfach der "europäische Suppenlöffel" irritiert, da ich den nicht kenne.

Aber das wird schon. Es gibt daraus übrigens eine BBQ-Sauce für den Sommer. Für ein richtiges American BBQ, freue mich schon.
Das fand ich nämlich immer so lecker!

lg
Caro

EDIT:
Weisst du zufällig ob das mit dem TS und ts in den UK auch so gehandhabt wird?

[Nicht_der_Papa]

Original geschrieben von caroline
Mich hat einfach der "europäische Suppenlöffel" irritiert, da ich den nicht kenne.

lg
Caro

Kann ich mir kaum vorstellen. Heißt bei Euch sicher nur anders.
http://preisfuchsleipzig.de/images/suppenloeffel.jpg

http://www.edelstahl-in-bestform.de/...epfkellen.html

[Mäusken]

Ich kannte den Ausdruck Suppenlöffel auch nicht, für mich sind das Suppenkellen oder Schöpflöffel.

Was ich mich jetzt frage ist, womit denn die Amis die Suppe in den Teller schöpfen?