Hallo Ilmarie ,
ich kann Dir da den Verlag an der Ruhr empfehlen:
Zur Berufsvorbereitung kannst Du Dir das hier mal angucken:
http://www.verlagruhr.de/shop/dynvad...l.php?item=417
Oft bieten aber auch die Volkshochschule oder Berufsförderzentren entsprechende Kurse an. Müßtest Du mal an Deinem Ort gucken.
Für das soziale Lernen gäbe es das hier:
http://www.verlagruhr.de/shop/dynvad...em=608&grp=653
http://www.verlagruhr.de/shop/dynvad...tem=99&grp=629
Oder vielleicht auch das:
http://www.verlagruhr.de/shop/dynvad...em=639&grp=653
Meist wird soziales Lernen aber in Gruppen praktiziert, ist also für zwei Personen ein bißchen schwierig.
Ich arbeite mit meinen Schülern mit dem Werk "Erwachsen werden" (Lions Quest), das aber nur für Lehrer o. ä. zugänglich ist. Mache damit sehr gute Erfahrungen; Du könntest Dich ja mal an der Schule des Jugendlichen erkundigen, ob dort vielleicht auch damit gearbeitet wird.
Viele Grüße
bäumlchen