Hallo

habt ihr eigentlich auch solche Klassiker, die es abends nach einem langen Tag mindestens einmal die Woche gibt?
bei mir sind das überbackene Käsetoasts in allen möglichen Variationen... ich liebe geschmolzenen Käse auf Brot. und ich mag was Warmes.
Pur, mit Schinken, mit Tomaten, Knoblauchbutter etc.

früher hatte ich eine Zeitlang fast jeden Abend Kartoffeln.
Kartoffeln mit Salat, Kartoffeln mit Gemüse, Kartoffeln einfach nur mit Butter oder Creme Fraiche...
nicht gerade einfallsreich, aber ich bin meistens zu kaputt oder mach noch Sport und hab nicht so viel Zeit abends, obwohl ich echt gerne koche.
manchmal gehen auch noch ein paar Nudeln, Aglio Olio oder Alfredo mit viiiel Parmesan. oder ein Salat.

was sind denn so eure "Evening Classics"?