Ergebnis 1 bis 3 von 3

Thema: Kochen mit dem Wok

  1. #1
    Registriert seit
    21.03.06
    Beiträge
    367

    Standard Kochen mit dem Wok

    Anzeige
    Hallo!

    ich habe mir endlich einen Wok gekauft
    Nun will ich paar Rezepte ausprobieren, weiss aber nicht so recht wie das geht. Ich möchte zum Bsp. Brokkoli im wok zubereiten. Soll ich den vorher vorkochen, bevor er zu dem anderen Gemüse in den wok kommt?


    LG

  2. #2
    Registriert seit
    28.07.07
    Ort
    Stuttgart
    Beiträge
    1,144
    ne, brauchst du nicht, ich schmeiße ihn einfach vor dem anderen Gemüse in den Wok, damit er etwas länger garen kann. Oder mit Deckel abdecken..ohne braucht er ca. 5 min.

  3. #3
    Registriert seit
    06.08.03
    Ort
    Hamburg
    Beiträge
    55,347
    Anzeige
    immer die härtesten Gemüsesorten zuerst, die weicheren danach reintun. Damit am Ende möglichst alles einigermaßen gleichmäßig gegart ist.

Ähnliche Themen

  1. Was kochen?
    Von leona im Forum Leckerschmecker
    Antworten: 2
    Letzter Beitrag: 10.11.05, 19:37:07
  2. Kochen mit dem Wok
    Von mulle im Forum Leckerschmecker
    Antworten: 11
    Letzter Beitrag: 14.05.05, 12:56:57
  3. Was kochen?
    Von Flake im Forum Leckerschmecker
    Antworten: 3
    Letzter Beitrag: 14.04.05, 09:26:08
  4. kochen ? was schnelles?
    Von stuckii im Forum Leckerschmecker
    Antworten: 3
    Letzter Beitrag: 03.05.04, 08:54:21
  5. Kochen
    Von Jenny* im Forum That's Life
    Antworten: 16
    Letzter Beitrag: 30.01.02, 09:06:40

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •