Hallo Brit,
EDTA ist ein sogenannter Chelatbildner oder Komplexbildner. Solche Stoffe dienen dazu, eventuell in einem Produkt vorhandene, störende Ionen zu binden. Diese Ionen kommen aus Salzen, die entweder zugegeben werden oder möglicherweise aus zugesetzten Rohstoffen entstehen könnten. Wenn zuviel Salze in einer Creme wären, würde die Emulsion nicht mehr stabil sein und zerfallen. Deshalb gibt man oft EDTA hinzu, um das zu verhindern.
Es ist nicht bedenklich, eine solche Creme zu verwenden.
Cornelia Koch