Liebe Kochprofis
Ich befürchte ich bin allergisch auf Soja
Hatte mir neulich etwas japanisches gekocht und mich schon gewundert warum mir nach dem Essen die Augen so tränten.

Am nächsten Morgen bin ich mit geschwollen Augen und kleinen Bläschen an den Wangen aufgewacht. Eigentlich KANN es nur an der Sojasoße liegen, da waren sonst keine großartig, exotischen Sachen im Essen.

Toll, und das, wo ich meine Leidenschaft für asiatisches Essen entdeckt habe
Gibt es denn irgendeine "Würzsoße" die sehr ähnlich schmeckt wie Sojasoße?

Vielleicht weiss jemand Rat
Danke, Rahel