Das reicht doch absolut.
Es kommt einfach auch drauf an ob einem ein Messer gut in der Hand liegt und welche Vorlieben man selber hat.
Ich persönlich mache alles (fast) mit meinen grossen Messern, da habe ich auch zwei japanisch. Ich wunder mich zB manchmal im perfekten Dinner welche Winzmesser die Leute haben Damit würde ich irre Ich schneide sogar Chili und anderer Kleinkram mit den grossen Messern, ich finde das geht schneller, es liegt mir gut in der Hand usw.
Edit:
Ich habe noch so ein kleines Set von Billigstmessern vom Türken (Rüstmesserchen) So was kann auch praktisch sein, ich nehme die zum Beispiel runter in den Garten zum grillen. Gerade wenn viele Leute da sind und man Würste einschneiden oder so was tun will. Dafür wären mir meine schönen Messer zu schade, denn wenn da eines runter fällt ist es hin. Das ist dann die Grill- und Picknickvariante zum abhunden sozugan
Geändert von caroline (06.11.08 um 12:26:56 Uhr)
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee