Schokokekse mit Pistazienrand: Rezept gesucht

[cassiopeia]

Hallo,

Ich habe vor einiger Zeit mal ein Keksrezept aus der myself nachgebacken, das waren runde Schokoladenkekse mit einem Rand aus gehackten Pistazien.
Das müsste so November/ Dezember 2005 gewesen sein. Das Magazin hab ich nicht mehr und das Rezept auch nicht

Im besten Fall weiß jetzt jemand genau, welches ich meine, bin aber auch über Alternativ-Rezepte glücklich

Liebe Grüße,
cassio

[Exuser50]

Waren das Pistazienrauten?

[cassiopeia]

Pistazienrauten kannte ich gar nicht. Hab mal gegoogelt, das waren sie aber nicht. Liest sich aber auch echt lecker, hab hier grade ein Rezept von stern.de vor mir

Was ich noch weiß:
Wenn man den Teig fertighatte, sollte man daraus eine Rolle kneten, die den Durchmesser der Kekse hat und diese dann in den gehackten Pistazien rollen. Danach dann Scheiben schneiden und ab in den Ofen. Die waren sehr lecker, ich verstehe gar nicht dass ich das Rezept nicht rausgetrennt habe