Ich habe Maronen gekauft ...

[Aunt Kracker]

Hallo,

... und leider fast keine Ahnung, wie ich sie am besten zubereite. Aber ich wollte mal was Neues ausprobieren.

Ich erinnere mich daran, daß man sie einritzen soll, stimmt das? Und wie lange müssen sie dann in den Backofen?

Viele Grüße


Auntie

[Exuser50]

Hallo,

hier ein Link, ich habe mich damals sehr lange mit der Zubereitung beschäftigt und da sind einige Erfahrungen niedergeschrieben

http://board.fox.beauty24.de/showthr...ight=Kastanien

[Exuser 20]

Oh schön, ich liebe Maronen und suche nach neuen Rezepten.


Gerne mag ich sie einfach aus dem Ofen Einfach nur einschlitzen, in den Ofen und warten bis sie gut aufgegangen aussehen, da sind sie schon fertig

[deelite]

ich mag sie inzwischen am allerliebsten glasiert als Beilage
dafür schmelze ich Butter, dann braunen Zucker dazu, etwas bräunen.
mit Brühe ablöschen und einen ganz winzigkleinen Hauch Lebkuchengewürz dazu - wirklich nur gaaanz wenig! - die Maronen dazu und ganz stark einkochen lassen, bis sie richtig schön glasiert sind.

das ist soo lecker!

[fille]

Ich liebe Maroni (so heißen sie bei uns ) in Rotkraut.

[Nekochan]

Gerne mag ich sie einfach aus dem Ofen Einfach nur einschlitzen, in den Ofen und warten bis sie gut aufgegangen aussehen, da sind sie schon fertig

Hmmmm... So schlicht und soooooo gut...

[Aunt Kracker]

Danke für Eure Antworten.

180 Grad Heißluft? Paßt das? Oder heißer?

[Aunt Kracker]

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[Exuser 20]

Also vielleicht übertreibe ich es auch aber ich mache einfach immer 200° Ober-und Unterhitze. Da gehts schnell und sie werden perfekt

[Joelle]

Ich muss auch mal welche kaufen, gibt es gerade bei Aldi.