Ich hab gleich Vorrat gekauft (Haltbar bis 04/12/08) nur so zur Info
Ich hab gleich Vorrat gekauft (Haltbar bis 04/12/08) nur so zur Info
Wir werden in Ewigkeiten nicht mehr gut machen können, was wir den Tieren angetan haben.
Mark Twain
PS:
Es gibt übrigens auch Carpaccio bei HIT. Wieso gibt es Carpaccio nur im Winter, mag mir das mal jemand erklären Penny sowie der HIT haben es jetzt erst wieder bekommen und in ein paar Monaten (?) geht es wieder raus....
Wir werden in Ewigkeiten nicht mehr gut machen können, was wir den Tieren angetan haben.
Mark Twain
[QUOTE=Isis;1906290]PS:
Wieso gibt es Carpaccio nur im Winter, mag mir das mal jemand erklären QUOTE]
Ja, weil rohes Fleisch natürlich bei wärmeren Temperaturen schneller "über geht"...
Das mit dem Quoten muß ich nochmal üben...
Ach, das ist das Ferrero-Küsschen-Prinzip, verstehe
Wir werden in Ewigkeiten nicht mehr gut machen können, was wir den Tieren angetan haben.
Mark Twain
Ich mag das (bis auf die Kartoffeln) auch alles sehr gerne. Ich hatte aber auch mal eine Phase, da hätte ich nur blutiges Steak und Carpaccio essen können. Bei einer Blutuntersuchung kam heraus, dass ich ganz extremen Zinkmangel habe. Seit ich das mit Nahrungsergänzungsmitteln im Griff habe, esse ich Steak und Carpaccio zwar immer noch sehr gerne, aber ich habe nicht mehr diesen extremen Appetit darauf.
"Nicht die Schönheit entscheidet, wen wir lieben, die Liebe entscheidet, wen wir schön finden."
Sophia Loren
Ay ay ay ay, canta y no llores.
„El respeto al derecho ajeno es la paz“
Benito Juárez
Tartar, nur eben innen warmes Rumpsteak, frische Gemüse - Klasse!
Sushi kann ich keine Meinung zu abgeben, da ich das aus Mangel an Gelegenheit noch nie probiert habe. Beim Aldi oder beim Lidl gibt es das zwar, aber wenn möchte ich es frisch und professionell zubereitet. Muss ich wohl noch warten.
Thunfisch esse ich tatsächlich fast nie - nicht weil ich ihn nicht mag, sondern wegen der Fangmethoden, bzw. der Delphine, die als "Beifang" ihr Leben lassen.
Wer allerdings richtige Gelüste auf rohes Fleisch hat, sollte vielleicht wirklich mal eine Blutuntersuchung machen lassen.
Es gibt irgendwo vor Skandinavien eine Insel, auf der die Hirsche im Frühjahr die Nester der Bodenbrüter plündern, um mit dem Blut der Jungküken oder angebrüteten Eier einen Nährstoffmangel auszugleichen. (fast vergessenes Halbwissen)