Gibt es neue Erkenntnisse zur Käseaufbewhrung? Ich kaufe z.Z. Käse am Stück und hab dann zwei oder drei Stück hier im Kühler mit dem Käsepapier, aber das gefällt mir nicht so, hätte gerne eine richtige Aufbewahrung, gefallen würde mir ja ein Brett mit Käseglocke, aber das ist wohl eher zum servieren statt aufbewahren
Was nehmt ihr ?