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Was ist "Schümli" Kaffee, liebe Schweizer/Kaffeefreunde?
Hallo an alle,
wir testen uns gerade durch die verscheidene Kaffeesorten, bei einkaufen bin ich auf Schümli-Kaffee aufmerksam geworden. Ich hatte diesen hier in den Händen, hab aber nicht getraut ihn mitzunehmen: Mäder Cafe "Schweizer Schümli "
Leider hab ich keine Ahnung was das ist und wie man den zubereitet, ich hab nur gelesen dass es in der Schweiz sehr beliebt ist.
Nun meine Fragen an alle Kaffeeliebhaber, besonders Beauties aus der Schweiz:
Kann ich diesen Schümli-Kaffee mit meinem Kaffeevollautomaten (Saeco) machen? Was ist das besondere an diesem Kaffee und was muß man bei der Zubereitung beachten?
Ist das eher milder Kaffee oder besonderes kräftig?
Liebe Grüße
Aquila
P.S.:"Never drive faster than your guardian angel can fly."
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temporary heimlifeiss
ich kenne das nicht! Noch nie gehört!
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
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Du machst ein Spässle oder?Zitat von caroline
ich kenne das nicht! Noch nie gehört!
Hurra! Ach nee doch nicht
Ich glaube, Schümli ist das Gleiche wie ein Kaffee Crema, also mit Schaum aus Kaffee (halt die vielen kleinen Bläschen obendrauf). Denke schon, dass du den in deiner Saeco machen kannst.
@caroline: bin grade sehr überrascht von dir
edit: ach so, es ist eher ein kräftiger Kaffee
Geändert von Babs (16.01.09 um 16:23:01 Uhr)
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Ich grübel gerade, Cafe Creme wird hier wohl eher bestellt als Schümlikaffee.
Aber ich kenne keinen Deutschen der Schümlikaffee bestellt, also muss ich das aus der CH kennen.
temporary heimlifeiss
nein, ich bin gerade sehr ernst, ernster geht es nicht
Ne, ohne Witz, ich kenne das nicht??? Ich staune gerade selber.
Vielleicht nennt man den nur in bestimmten Gegenden so?
Habe mal in der Ostschweiz an einer Vernissage in einer Bar gejobbt. Da verlangten plötzlich alle ein Spetzli (keine Ahnung wie man das schreibt...) War mir total peinlich weil ich keine Ahnung hatte was die wollten, die mussten mir dann erklären dass dies ein kleines Bier istJa Herrgott! Woher sollte ich das denn wissen?
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
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Vielen Dank für die Info...
Ich finde das hört sich sehr gut an dieser Schümli-Kaffee..wir lieben Kaffee mit Crema.
Aus Samoas Link: "Dabei ist Schümli Kaffee bekömmlicher als Filterkaffee."
Hört sich lecker an find ich..nächstes mal im Laden werd ich mal eine kleine Packung von Mäder Cafe "Schweizer Schümli " nitmehmen und versuchen.
Liebe Grüße
Aquila
P.S.:"Never drive faster than your guardian angel can fly."
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Schümli-Kaffee scheint also wirklich einen fast normalen Kaffee zu sein, wusste ich auch nicht
Es gibt aber bei uns noch einen ähnlichen Ausdruck für einen anderen Kaffee
und der ist lecker: Schümli-Pflümli
Da wird Kaffee und Pflümli (Pflaumenschnaps) gemischt. Manchmal auch anderen Schnaps!
Das Schümli ist der Rahm zu oberst
Siehe da: http://www.bettybossi.ch/DE/images/p...tent_img_2.jpg
lg caipi
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