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Thema: Paella-Reis statt Risottoreis ?

  1. #1
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    Standard Paella-Reis statt Risottoreis ?

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    Hallo,
    ich habe im Aldi vor 1 Jahr Paella-Reis gekauft, aber bisher nur einmal Paella gemacht. Jetzt möchte ich mich gern mal an einem Risotto probieren und ich meine gelesen zu haben, dass man statt Risotto-Reis auch Paella-Reis nehmen kann
    bin mir aber nicht sicher..

    oder hat sonst jemand eine Idee, was ich mit meinem Paella-Reis noch anstellen kann ?
    - Karma is only a bitch if you are -

  2. #2
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    Paella- und Risottoreis sind doch unterschiedlich, das eine ist ein Rundkornreis, der andere eben nicht.

    Was hast du denn für welchen? Risotto geht nur mit Rundkornreis.

    Caro
    “You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee

  3. #3
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    das wusste ich nicht.
    Es hat sich aber sowieso erledigt. In meinem Paella-Reis waren irgendwelche Viecher drin mir ist ganz schlecht geworden ...

    - Karma is only a bitch if you are -

  4. #4
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    oh je, aber das kann passieren!

    Ich bewahre Reis den ich eher selten brauche immer im Kühlschrank auf. Nicht wegen der Kühlung, aber falls mal Viecher unterwegs sein sollten kommen sie da nicht rein. Aber manchmal sind sie eh schon drin.

    Machst jetzt Risotto?
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  5. #5
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    mich hat das jetzt schon geschockt, das war superekelhaft, obwohl der Reis zusätzlich noch in Plastik eingepackt war

    erst war mir der Appetit vergangen, aber dann hat der Hunger gesiegt.

    Es gab dann Notessen : Klebreis, den ich noch hatte, mit Knobichampignons mit Schmand und Parmesan.

    war auch ok
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