Was im Büro ausgeben?

[Carrie Ann]

Moin!

Bei uns ist es üblich, und ich mache das sehr gern, zum Geburtstag etwas auszugeben. Wir sind etwa 30 Leute.
Ich hätte gerne etwas herzhaftes zum Mittag, das ist irgendwie sinnvoller als Kuchen. Habt ihr Ideen für mich?

Dankeschön

[Cara]

Vielleicht Hackfleisch-Blätterteig-Torte? Und eine Gemüsesülze? So was in dieser Richtung. Dazu ein bisschen Fingerfood. Das wäre so mein Vorschlag. Und einen Schokokuchen. Mehr würde es nicht bringen, es soll ja kein F...sgelage werden. Und es ist für jeden was dabei.

[vivian]

Angelika, ich bin zwar nicht cara, kann aber dieses Rezept hier sehr empfehlen. Hab ich schon mehrfach für Gäste gemacht, ist immer sehr gut angekommen.

http://www.chefkoch.de/rezepte/66014...artytorte.html

[Cara]

Jep, vivian. Genau die ist es Sie lässt sich einfach zubereiten, ist kalt und warm sehr lecker und man kann Kräuter, Frischkäse oder sonstiges einfügen. Für solche Feste ist die sehr gut. Auch mit dem Gemüse kann man variieren.

[Cara]

Aber Champignons isst er? Da wäre noch was mit Champis und Käse...

[vivian]

Dann tu halt die Gemüsesorten rein, die er mag. Geht auch mit Zucchini, Paprika, Erbsen, Blumenkohl.... eigentlich geht da fast alles.

[Cara]

Du kannst in den Hackfleischteig ja auch Käse reingeben, Kochschinken und Champignons. Das wäre was, was er mag.

Ich mag auch keinen Broccoli in der Torte, auch keinen Blumenkohl. Für meine Verhältnisse passt das auch nicht. Deshalb geht sehr gut Champis und Käse, Spinat, solche Sachen. Erbsen und Möhren gehen gut. Schinken ist was Feines, es macht das Ganze eben leicht

[la tanja]

Falls du keine große Arbeit haben moechtest kauf doch einfach einen Rollbraten und Leberkaese (+ Broetchen). 30 Leute sind schon ne Horde.. Dazu noch Kuchen und evtl. gekochte Eier, Kaese.

Das gab's letzte Woche hier bei einer Verabschiedung und gerade das Fleischzeugs ging weg wie nix. Ich verstehe ja nicht, wie man morgens um 9 h schon warmen Leberkaese essen kann (wie man ueberhaupt Leberkaese essen kann), aber die Menschen stehen drauf, so what

[versi]

och meine Kollegen essen auch um 7 schon Leberkäse. so 2x im jahr mag ich das auch als Frühstück.

Würstchen sind auch immer gut, wenn Du eine Möglichkeit hast sie warmzumachen? Vielleicht Weisswürste, Wiener, div. Senf, Brezen und Brötchen?

[Madame]

Vielleicht Mett? Das kommt bei uns auch immer gut an !