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Thema: brauch mal kurz Hilfe - Schlagsahne?

  1. #1
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    Standard brauch mal kurz Hilfe - Schlagsahne?

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    es ist mir so peinlich...
    ich weiß nicht, wie man Schlagsahne macht und möchte nachher gerne ein Vanille-Schlagsahne machen...
    wie viel Vanillezucker mach ich da rein?
    ist ein Becher Sahne für 2 Personen okay? schlag ich das dann einfach mit dem Handrührgerät?

    danke schon mal *schäm*

  2. #2
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    Den Zucker kannst du ja in die flüssige Sahne schütten und abschmecken, wegen der Süsse.
    Und dann einfach mit dem Handrührer aufschlagen.Wenn du hast,noch Sahnesteif rein.Aber aufpassen, dass daraus keine Butter wird.
    Zynismus ist meine Rüstung, Sarkasmus mein Schwert, und Ironie mein Schild...

  3. #3
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    Hmm ich weiss ja nicht wie süß ihr das haben wollt, aber Sahne an sich ist schon süß. Du könntest auch statt Vanillezucker nur Vanille nehmen, wenn es sonst zu süß wird...
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  4. #4
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    Auf einen Becher Schlagsahne würde ich einen Beutel Vanillezucker nehmen. Persönlich finde ich das nicht zu süß, aber Geschmäcker sind ja verschieden..
    lg
    grumby

  5. #5
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    super, dankeschön

    für Vanillebutter würde mir bestimmt auch noch was einfallen

  6. #6
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    Wenn Du Sahnesteif verwendest, am besten nur 1/2 Tütchen auf 1 Becher nehmen. Das reicht und die Sahne schmeckt besser, finde ich.

    Wenn es übrigens draußen warm ist, den Becher vorher eine Weile in den Kühlschrank stellen.
    Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar

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