ZitierenThai-Auberginen (falls du keine hast, dann eben normale), Paprika, Broccoli und Zitronengras.
Senior Member
Liebstes Thai Curry Rezept
mit Hänchenbrust und gelber Currypaste-was würde noch gut dazu passen?
wir sind wie Eisblumen,wir blühen in der Nacht und sind viel zu schön für den Tag...
Leider geil.
Thai-Auberginen (falls du keine hast, dann eben normale), Paprika, Broccoli und Zitronengras.
temporary heimlifeiss
eine Tom Yam Gung, Glasnudelsalat oder Papayasalat, gebratenes Gemüse, Fisch/Crevetten/Tintenfisch in irgend einer Form, ein trockenes Curry mit Rindfleisch... dann hast du ein Thaimenü.
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
Senior Member
@Caro: ein hänchen-Gericht würde schon reichen..
was gehört noch dazu?
Fischsauce und Limettenblätter,Limettensaft?
wir sind wie Eisblumen,wir blühen in der Nacht und sind viel zu schön für den Tag...
lebende Jukebox
Kaffir-Limettenblätter, Chili, Kokosmilch.
Zynismus ist meine Rüstung, Sarkasmus mein Schwert, und Ironie mein Schild...
temporary heimlifeiss
Ausgerechnet das gelbe Curry mache ich eher selten, da ich es am wenigsten mag von allen. Am nächsten käme wohl ein Masaman Curry.
- Fischsauce
- Limettensaft
- Palmzucker
- Kokosmilch
- Kartoffeln
- Hähnchen
- eine Schalotte
- frische Erdnüsse (ohne Salz)
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
Leider geil.
Man muss nicht thailändischer sein als die Thailänder - brate einfach die Paste an, gebe die Zutaten dazu, fülle alles mit Kokosmilch und ich tue auch immer etwas Wasser dazu und tadaaa... du hast ein leckeres Essen.
Senior Member
Ich liebe auch die einfache Variante mit der Paste, Kokosmilch, einige Zuckererbsenschoten und eventuell etwas Parika- und fertig.
Summertime
Bin ich die einzige, die diese Kokosmilchcurrys "solo" ganz furchtbar langweilig findet?
"Nicht die Schönheit entscheidet, wen wir lieben, die Liebe entscheidet, wen wir schön finden."
Sophia Loren
Ay ay ay ay, canta y no llores.
„El respeto al derecho ajeno es la paz“
Benito Juárez
Leider geil.
Langweilig nicht - aber mein Lieblingsrezept isset auch nicht (das ist nämlich so eine scharfe Thaibasilikumsauce ausm Asialaden).
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