hallo ihr lieben,

ich stehe kurz vor dem kauf neuer messer
habe momentan fast ausschließlich no-name-messer in der küche und bin ziemlich angenervt von deren "qualität".
nachdem ich mit meinen katzen jetzt zu barfen (rohfütterung ergo frischfleisch und -fisch) angefangen habe sind neue messer nun noch wichtiger.
möchte mir jetzt einige vernünftige exemplare zulegen und da dick-messer ihren firmensitz hier um die ecke haben samt fabrikverkauf möchte ich dort gerne mal einkaufen gehen.

jetzt wollte ich euch mal nach tipps fragen bzw. ob ihr bestimmte messer empfehlen könntet.
ich dachte an zwei, drei wirklich vernünftige messer.
einmal ein tolles fleisch/fischmesser.
dann vielleicht ein universalmesser.

primär geht es darum, daß ich ein wirklich gutes messer für die fleischgeschichte für die katzen brauche (bin selbst vegetarier). und dann hätte ich gerne noch ein, zwei messer für "meinen" gebrauch ergo gemüse und den ganzen mist, vielleicht auch ein gescheites brotmesser...

ideen? ich hoffe

liebe grüße, die susi.