ach so.
Ich finde sie ja grundsätzlich auch unnötig. Aber es gibt zB Krankheiten die einen Mangel von irgendwas verursachen können oder man einen höheren Bedarf hat welcher sich mit der Nahrung nur schwer decken lässt. Dann können sie schon Sinn machen. Oder während der Rekonvaleszenz, gerade wenn man noch nicht so essen mag.
Manchmal muss auch bei Operationen vorher substituiert werden.
Und natürlich bei einseitigen Diäten.