Zitierenklingt ein bisschen wie Weihnachtsstollenin Taubenform
La Dolce Vita
https://www.globus.ch/delicatessa/sa...erspezialitaet
Ist extrem gut! Hmmmm.....
scorpio_Lady
klingt ein bisschen wie Weihnachtsstollen
scorpio_Lady
Ich hab gestern beim Bäcker Kartoffelbrötchen gekauft (extra helle genommen) und heute nochmal kurz aufgebacken. Aber so richtig vom Hocker gerissen haben die mich nicht. Nächstes WE backe ich wieder selber welche.
belegt mit Eischeiben bzw. Camembert, dazu 1 Kanne French Press
La Dolce Vita
https://www.gutekueche.ch/ostertaube...a-rezept-12986Zitat von vivian
klingt ein bisschen wie Weihnachtsstollen
Es ist ein sehr luftiger Hefeteig, wie Panettone.
Da ich das klassische Rezept mit Orangeat und Zitronat nicht mag, kaufe ich sie 'nature', dafür mit Füllung.
Es gibt unterschiedliche Rezepte, Grundlage ist immer der weiche, luftige Hefeteig.
Ich hab sie übrigens noch nie selber gebacken
rolling stone
Das wäre mein Untergang. Ich kann bei fluffigen, hellen Teigen nicht aufhören zu essen. Und bekäme garantiert trotzdem eine Stunde später wieder Hunger.
Aber mit Zabaione-Creme gefüllt bestimmt ein Traum! (Den klassischen Panettone mag ich auch nicht wegen des O+Z.)
Choose your battles wisely
Senior Member
hört sich super lecker an, gut dass es sowas hier nicht gibthttps://www.gutekueche.ch/ostertaube...a-rezept-12986
Es ist ein sehr luftiger Hefeteig, wie Panettone.
Da ich das klassische Rezept mit Orangeat und Zitronat nicht mag, kaufe ich sie 'nature', dafür mit Füllung.
Es gibt unterschiedliche Rezepte, Grundlage ist immer der weiche, luftige Hefeteig.
Ich hab sie übrigens noch nie selber gebacken
Liebe Grüsse, Velimaus
"Wenn ich mal alt bin, möchte ich nicht jung aussehen, sondern glücklich."
Keiner zu Hause
Das Rezept hört sich fast wie die Edelversion eines Hefezopfs an. Den habe ich früher oft gebacken und mit Mandeln, Rosinen, Zitronat oder Orangeat gepimpt.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
scorpio_Lady
DAS klingt schon sehr viel besser. Ich mag ja Cremefüllungen auch sehr gern (leider)
Dolce Vita
hört sich super lecker an, gut dass es sowas hier nicht gibt
Das ist so nicht ganz richtig.
Hier gibt es ein italienisches Lebensmittelgeschäft und da kriegt man wegen den Ostersachen gerade kaum die Tür auf...
Außer Einback mag ich nichts aus hellem Teig; Glück für mich würde ich sagen.
Never judge a book by its cover...
Lost in the 50's!
Naturjohurt mit Honig, Zimt und Mandelsplittern, ein Green Smoothie, Kaffee
Vintage Style, not Vintage Values!
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