sorry *schäm* hab nicht gesehen, dass hier über mein rezept gesprochen wird
dag hat ja sundance schon erklärt
und ich geb den kuchen auch bei 200grad mit ober-unterhitze in den ofen und warte einfach auf köstlichen kuchengeruch und leichte bräunung. dann ist er fertig, aber schätzungsweise kommen so 30min hin
stimmt, der kuchen ist eher luftig/fluffig. aber ich mag das so, mag die festen blech/obstkuchen nicht so gerne. und er ist verdammt lange haltbar, obwohl mein LG meistens eh gleich alles wegfuttert