Zitat Zitat von Cybill Beitrag anzeigen
hallo sundance,

mein liebster ist ohne butter, dafür mit öl. ich finde der schmeckt wirklich SEHR gut und ist super einfach zu machen...

hier das rezept

25 dag Zucker
25 dag Mehl
4 Eier
1/8l Öl
1/8l Wasser
1 Backpulver
1 Vanillezucker

4 Eier, 25dag Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Nach und nach Öl und Wasser dazu rühren. Dann das Mehl und Backpulver untermischen.
Teig auf ein Blech streichen und dann mit Marillen, Kirschen,... belegen!
Da wir immer noch auf das Rezept von goldengirl84 warten hab ich den von Cybill gebacken. Schmeckt wie Biskuit ( wohl auch ein ähnliches Rezept). Könnte aber etwas fester sein, ist irgendwie so luftig leicht. Aber sehr lecker.